A 6ª Expo Pizzaria 2016, feira do mercado de pizzas que acontecerá nos dias 11 e 12 de Julho no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, traz pizzas exclusivas e mais exóticas do mercado. O principal lançamento será a Pizza de Chiclete que será apresentada ao público nos sabores menta e tutti- frutti.
Todo o diferencial da Pizza de Chiclete está no recheio. Ela é feita com massa de pizza comum, mas o recheio é composto por ingredientes que dão à pizza a cor, sabor e a consistência de goma de mascar. Para o recheio, é acrescentado uma goma de sorvete que faz com que o público tenha a real sensação de estar comendo uma pizza de chiclete.
“As Pizzas de Chiclete são criações de chefs de Peruíbe. Eles trarão esses sabores para serem lançados especialmente na feira. A ideia é tornar esses sabores acessíveis ao público e aumentar as possibilidades das pizzarias e complementar os seus cardápios. A 6º edição da Expo Pizzaria tem como principal objetivo trazer novidades e diferenciais que contribuam para a evolução dos negócios deste setor. Assim, oferecendo para as pizzarias um leque te possibilidades e o que há de mais inovador no mercado”, afirma Fabiano Olivares, Chef Executivo e Coordenador Técnico da Expo Pizzaria.
Além da Pizza de Chiclete, a feira trará outros sabores inusitados, como: Pizza de Cachorro Quente, Pizza X- Burguer e Yakopizza (Pizza de Yakisoba).
Sobre a Expo Pizzaria
O evento alcança a sua 6ª edição e é voltado para profissionais do segmento de pizzaria, panificação, lanchonete, bares e transformadores. A expectativa é de receber cerca de 5 mil visitantes nos dois dias de evento e movimentar aproximadamente 1 milhão de reais.
Além de reunir uma variedade de expositores, o evento também oferecerá aos participantes, cursos e palestras de especialização. O objetivo é de incentivar e orientar novos empreendedores, resgatar o conhecimento dos profissionais já existentes no mercado e proporcionar Networking entre os empresários.
Serviço:
Expo Pizzaria 2016
Data: 11 e 12 de julho
Horário: das 10h às19h
Endereço: Pavilhão de Exposições Anhembi, Ala Oeste – Av.Olavo Fontoura, 1209 – Portão 01
Entrada: gratuita para empresas do setor, mediante apresentação de CNPJ. Demais visitantes: R$ 50 a entrada.
Como Chegar: Transporte gratuito com saída do Metrô Tietê e Barra Funda.
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