Pizza de Chiclete é novidade na 6ª Expo Pizzaria

A feira acontece nos dias 11 e 12 de Julho em São Paulo e traz os sabores mais inovadores e exóticos do mercado

A 6ª Expo Pizzaria 2016, feira do mercado de pizzas que acontecerá nos dias 11 e 12 de Julho no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, traz pizzas exclusivas e mais exóticas do mercado. O principal lançamento será a Pizza de Chiclete que será apresentada ao público nos sabores menta e tutti- frutti.

As Pizzas de Chiclete são criações de chefs de Peruíbe. Eles trarão esses sabores para serem lançados especialmente na feira
As Pizzas de Chiclete são criações de chefs de Peruíbe. Eles trarão esses sabores para serem lançados especialmente na feira

Todo o diferencial da Pizza de Chiclete está no recheio. Ela é feita com massa de pizza comum, mas o recheio é composto por ingredientes que dão à pizza a cor, sabor e a consistência de goma de mascar. Para o recheio, é acrescentado uma goma de sorvete que faz com que o público tenha a real sensação de estar comendo uma pizza de chiclete.

“As Pizzas de Chiclete são criações de chefs de Peruíbe. Eles trarão esses sabores para serem lançados especialmente na feira. A ideia é tornar esses sabores acessíveis ao público e aumentar as possibilidades das pizzarias e complementar os seus cardápios. A 6º edição da Expo Pizzaria tem como principal objetivo trazer novidades e diferenciais que contribuam para a evolução dos negócios deste setor. Assim, oferecendo para as pizzarias um leque te possibilidades e o que há de mais inovador no mercado”, afirma Fabiano Olivares, Chef Executivo e Coordenador Técnico da Expo Pizzaria.

Além da Pizza de Chiclete, a feira trará outros sabores inusitados, como: Pizza de Cachorro Quente, Pizza X- Burguer e Yakopizza (Pizza de Yakisoba).

Pizza de Cachorro Quente
Pizza de Cachorro Quente

Sobre a Expo Pizzaria
O evento alcança a sua 6ª edição e é voltado para profissionais do segmento de pizzaria, panificação, lanchonete, bares e transformadores. A expectativa é de receber cerca de 5 mil visitantes nos dois dias de evento e movimentar aproximadamente 1 milhão de reais.

Além de reunir uma variedade de expositores, o evento também oferecerá aos participantes, cursos e palestras de especialização. O objetivo é de incentivar e orientar novos empreendedores, resgatar o conhecimento dos profissionais já existentes no mercado e proporcionar Networking entre os empresários.

Serviço:
Expo Pizzaria 2016
Data: 11 e 12 de julho
Horário: das 10h às19h
Endereço: Pavilhão de Exposições Anhembi, Ala Oeste – Av.Olavo Fontoura, 1209 – Portão 01
Entrada: gratuita para empresas do setor, mediante apresentação de CNPJ. Demais visitantes: R$ 50 a entrada.
Como Chegar: Transporte gratuito com saída do Metrô Tietê e Barra Funda.

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