Depois de duas edições na zona leste em 2016, o Festival, que tem como estrela o salgado mais popular do país, chega à zona oeste da capital nos dias 18 e 19 de março, das 10h às 21h, no Memorial da América Larina.
O evento com entrada gratuita, contará com as coxinhas tradicionais, doces, as preparadas com massa de batata, mandioquinha, batata doce e vegetarianas também. São mais de 40 sabores com preço a partir de R$6,00 para fazer a alegria de adultos e crianças.
Confira alguns recheios que você vai encontrar no festival:
– Tem coxinha de frango; carne seca, carne seca com abóbora (R$10,00);
– Costela bovina e suína (R$8,00), carne à moda argentina, carne louca, calabresa (com ou sem queijo); cordeiro, pato, bacon, camarão (de R$6,00 a R$12,00);
– Bacalhau; siri; salmão (R$8,00 a R$12,00);
– Estrogonofe, angus, presunto e mozarela, mortadela com provolone, feijoada, pernil marinado com cebolas e pimentões coloridos, escarola, alho poró, palmito, pizza, queijo, queijo com cebolinha, legumes, shimeji,espinafre etc… e algumas levam Catupiry ou cream cheese.
Já provou um X-burguer de coxinha? Nesse delicioso sanduíche o “pão” é feito com discos de massa de coxinha, e o recheio pode ser hambúrguer bovino ou frango desfiado. E fondue de coxinha? São mini coxinhas de frango servidas com um molho a escolher – parisiense, americano e estrogonofe de frango (10 unidades/R$10,00 e 17 unidades/R$15,00).
E para completar, coxinha de sobremesa!
No festival você vai poder provar coxinha de chocolate (R$6,00 a R$8,00), doce de leite, creme brulee (R$6,00), beijinho, brigadeiro, creme de avelã, morango com chocolate (R$8,00).
Festival do Frango
Se você não abre mão de um franguinho, chegou o evento que você esperava!!! Simultaneamente ao Festival de Coxinhas acontece o Festival do Frango com quitutes de dar água na boca como estrogonofe, escondidinho, batata recheada, crepes, espetinho, hambúrguer, pastel, pratos da culinária mexicana e oriental, lanches, tortas, galinhada, empanadas e almôndegas, entre outros.
Serviço:
3º Festival de Coxinhas e 1º Festival do Frango
Data: 18 e 19 de março
Horário: das 10h às 21h
Local: Memorial da América Latina
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 – Barra Funda
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago)
Bicicletário: ao lado do portão 9
Entrada Gratuita
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